poniedziałek, 19 listopada 2018

Szybkie kotlety z cieciorki

Szybkie dlatego że nie trzeba moczyć i gotować strączków.
Użyłam gotowej cieciorki Bio ze słoika.


Składniki:
-cieciorka odsączona z zalewy ok 400g
-1/2 czerwonej papryki
-1 cebula
-2 łyżki mąki ryżowej
-1 łyżeczka curry
-sól i pieprz do smaku
- olej do smażenia
-garść koperku lub natki

Wykonanie:cebulę kroimy i podduszamy razem z startą na dużych oczkach papryką /lub drobno pokrojoną/ na odrobinie oleju i wody.
Cieciorkę miksujemy,łączymy z cebulą i papryką ,doprawiamy i wyrabiamy masę z mąką ryżową
Formujemy małe kotleciki i pieczemy do zrumienienia z obu stron lub rumienimy na patelni.
Gotowe,smaczne są na ciepło a także na zimno do chleba.
Smacznego !

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz